成都
欧式厨房和中式厨房的区别都有哪些?
发布时间:2022-03-23 10:10:47  作者:生活家装饰

  厨房也可以打造不同风格,欧式、中式风格的厨房都非常好看,业主装修时也会在这两种风格中进行选择,那欧式厨房和中式厨房的区别是什么?有些业主想要了解其他厨房装修风格,发现厨房也有无数装修风格,那厨房装修风格怎么选择?下面生活家装饰带大家一起来了解吧!


欧式厨房


  一、欧式厨房和中式厨房的区别是什么


  1、开放式VS封闭式


  在西式厨房中,妈妈在灶台边烹煮食物,而家里人则坐在与厨房相通的客厅沙发上,一边看电视一边与正在烹煮食物的妈妈聊天这是一个典型的西式厨房。它采用与客厅相连的设计,厨房是完全开放式的,并且经常在厨房区域里设置一个餐台,烹饪与用餐就在同一块区间里完成。 与开放式、餐厨合一的西式厨房不同,中式厨房则完全采用了密闭式的设计。这与中国人传统的饮食烹饪习惯息息相关,因为中国人所习惯的是煎炸炒煮等高油烟的烹饪方式,只能采取密闭的空间形式,并在其中加上马力强劲的抽油烟机,保证厨房的油烟顺利排向室外,在家居里不会滞留。


  2、多功能VS专用性


  由于西式厨房采用开放性的空间,它的占地面积也比较大。在许多欧美的家庭中,与客厅相连的开放式厨房约占据了大客厅面积的三分之一以上。在国外,一些非常热爱厨房生活的人们,会大手笔地给予厨房一个宽敞的空间,让家人可以在里面自由自在地聊天,甚至与朋友在厨房里开小型的欢乐派对,都十分感到轻松惬意。 与宽敞的西式厨房相比,中式厨房便显得小而精致了。中式厨房的实用区域非常集中,洗菜盆、灶台、炉具等一系列烹饪的流程区域接二连三,在小小的几平方米中各占其位,紧凑而有序。狭小的厨房空间无法容下任何多余的物品,更勿论像西式厨房那样放下一整张餐台了。因此,小面积中式厨房的功能仅限于烹煮。


  3、重装饰VS重实用


  有些空间相对比较大,又或许是因为西式厨房的生活趣味较浓,因此许多西式厨房的使用者都将厨房作为家居的另一个客厅来装饰,在灶台上插画种草,摆一些小型盆栽,或在置物架上摆放一些从各地搜集回来的漂亮杯子,令西式厨房的细节也能够像客厅一样漂亮。 而在中式厨房中,厨房里可不能乱放东西,否则将很容易给人造成杂乱无章的印象。中式厨房以简洁为美,注重橱柜的收纳功能,除了实用性的烹饪用具外,厨房内也比较少摆放一些精致的装饰品。 在西式厨房中,微波炉、烤箱、西式煤气炉灶以及面包机、搅拌机等小家电是必不可少的厨房用具。这些灵巧轻便的高科技家电在西式厨房中扮演了非常重要的角色。而中式厨房里的小家电则不多,主要是依靠灶具、锅等大型厨具来进行烹饪,这些大厨具也构成了中式厨房的主体部分。

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